Van hardlopen naar wandelen

De oplettende lezer zal het vast zijn opgevallen dat ik de laatste maanden erg weinig met mijn blog heb gedaan. Af en toe eens een recept of een overzicht van de boeken die ik die maand heb gelezen, maar de persoonlijke en sportieve updates blijven eigenlijk een beetje uit. Daar is een hele goede reden voor, ik heb namelijk te dealen met een burnout. De lezer die me daarnaast ook nog eens volgt op Instagram, weet dat er qua sportieve activiteiten de laatste tijd al helemaal weinig in de agenda staat. En toch zit ik niet stil!

Advertenties

Groene Vega Wrap

We gooien er deze week nog eens een vegetarisch recept in! Na mijn vorige vegetarische maaltijd had ik nog een pakje Valess Cripsy Sticks in de koelkast liggen. Hoog tijd om daar iets nieuws mee te proberen. Het werd een wrap met groene vulling. Weer lekker snel, dus ideaal na een lange werkdag of als makkelijke maaltijd in het weekend. 

Vegetarische Chili Wrap

Soms heb je gewoon zin in een lekkere en snelle hap. Deze vegetarische chili wrap is daar perfect voor! En mocht je nou niet zo gek zijn op vegetarische recepten, doe je er toch gewoon krokante kipstukjes of een kipcorn in? 😛 Serveer met extra salade voor de ‘gezonde’ variant, of neem er lekker een portie patat en extra chilimayo bij voor een vette hap. 

Gelezen in dec ’18

In december heb ik behoorlijk veel gelezen. De gezellige momenten met familie waren al snel te zwaar, kon nog steeds weinig mensen om me heen hebben en ook geluiden waren niet prettig. Helaas heb ik dat nu nog steeds. Het enige wat wel wilde lukken was lezen. En laat ik daar nou net gek op……

Review: Mindgym Work-outs -Wouter de Jong

Na het lezen van zoveel positieve berichten over Mindgym, sportschool voor je geest van Wouter de Jong, was ik erg nieuwsgierig naar dit boek. Zo nieuwsgierig en enthousiast zelfs, dat ik nog voor ik het eerste deel uit had ook deel twee aanvroeg. Mindgym Work-outs is een vervolg op Mindgym, sportschool voor je geest maar ook zeker los van elkaar te lezen. 

Dit was 2018

De laatste dag van het jaar is altijd zo’n moment waarop ik de fijne en minder fijne momenten van het afgelopen jaar in gedachten nog eens af ga. 2018 was een jaar met pieken en dalen (letterlijk), maar gelukkig waren de pieken enorm hoog en kijk ik alsnog met een glimlach terug. Hoe kan het ook anders, het jaar waren we zijn getrouwd, een meer dan fantastische huwelijksreis maakten door Amerika en zo dromen uit lieten komen. Kijk je mee?

Het regent harder dan ik hebben kan..

Ik neem je mee terug naar half september, locatie: de spreekkamer van de huisarts. “Misschien komt dit als een klap, maar ik ben bang dat je een burnout hebt.” Bam, mijn struisvogelkop is met een ruk uit het zand getrokken en de grond zakt onder mijn voeten vandaan. Dat waar ik zo bang voor was, dat waar ik alles aan heb gedaan om er niet te belanden en dat waar ik misschien wel heel hard van weg probeerde te rennen, heeft me ingehaald. Burnout. 28 jaar, net getrouwd en op dat gebied zielsgelukkig, maar blijkbaar is er meer aan de hand.